Gözden kaçırmayın

Oyuncu İpek Karapınar, Hamburg'da Evlilik Teklifi AldıOyuncu İpek Karapınar, Hamburg'da Evlilik Teklifi Aldı

Yumurta Fiyatları Ramazan'da Yükselmişti, Şimdi Ne Durumda?


Vatandaşın sofrasındaki temel gıda ürünlerinden biri olan yumurta fiyatları, Ramazan ayı sürecinde belirgin bir artış göstererek 270

  • 280 TL bandına kadar çıkmıştı. Bu durum, tüketicilerde fiyat endişesi yaratırken, yumurta üreticileri ise son dönemde fiyatlarda %55'e varan düşüşler olduğunu iddia etmişti. Ancak bu düşüşün gerçek olup olmadığı ve fiyatların mevcut durumu merak konusu olmuştu. Milliyet.com.tr, uzman isimlerle görüşerek son durumu masaya yatırdı.


    • Yumurta Fiyatlarını Etkileyen Faktörler Neler?


    Yumurta fiyatlarındaki dalgalanmaların ardında yatan birçok faktör bulunuyor. Bunlar arasında:



    • Tavuk Hastalıkları: Özellikle son yıllarda yaşanan kuş gribi gibi tavuk hastalıkları, yumurta üretimini olumsuz etkileyerek fiyatların artmasına neden oldu. Bu hastalıklar, tavuk sayısının azalmasına ve dolayısıyla yumurta arzının düşmesine yol açıyor.

    • Yem Fiyatlarındaki Artış: Tavukların beslenmesinde kullanılan yem fiyatlarındaki artış da yumurta fiyatlarını doğrudan etkiliyor. Yem maliyetlerindeki yükseliş, üreticilerin yumurta fiyatlarına yansımasına neden oluyor.

    • Enerji Maliyetleri: Üretim süreçlerinde kullanılan enerji maliyetlerindeki artış da fiyatları etkileyen önemli bir faktör.

    • Döviz Kurları: Yem ve diğer girdi maliyetlerinin dövizle bağlantılı olması, kurdaki dalgalanmaların da yumurta fiyatlarına yansımasına neden oluyor.

    • Hava Koşulları: Aşırı sıcak veya soğuk hava koşulları da tavukların sağlığını ve verimliliğini etkileyerek yumurta üretimini olumsuz etkileyebilir.


    Uzman Görüşleri: Fiyatlar Düşüşte mi?


    Uzman isimler, yumurta üreticilerinin fiyatlardaki düşüş iddiasını değerlendirirken, piyasada gözlemlenen durumun karmaşık olduğunu belirtiyor. Bazı bölgelerde fiyatların gerilediği, ancak genel olarak hala yüksek seyrettiği ifade ediliyor. Önemli olan, tüketicinin satın alma gücü ve piyasadaki arz

  • talep dengesinin yumurta fiyatları üzerindeki etkisidir.


    • Tüketicinin Dikkat Etmesi Gerekenler


    Tüketicilerin, yumurta alırken dikkat etmesi gereken bazı noktalar bulunuyor:



    • Büyük Alışveriş Merkezleri ve Pazarlardaki Fiyat Karşılaştırması: Farklı satış noktalarındaki fiyatları karşılaştırarak daha uygun fiyatlı yumurtaları tercih edebilirler.

    • Taze Yumurta Seçimi: Yumurtanın son kullanma tarihine dikkat ederek taze yumurta almalarına özen göstermelidirler.

    • Organik ve Yerel Üreticileri Destekleme: Organik veya yerel üreticilerden yumurta alarak hem daha kaliteli ürün tüketebilir hem de yerel ekonomiye katkıda bulunabilirler.


Yumurta fiyatlarındaki dalgalanmaların devam edeceği öngörülürken, tüketicilerin bilinçli tüketim alışkanlıkları ile bu durumun etkisini azaltabileceği belirtiliyor.