Gözden kaçırmayın
Kocaeli'de Zincirleme Kazada Ulaşım AksadıMersin'de Polenin Mucizesi Başladı
Mersin’in Silifke ilçesinde arıcılar, kovanlarında biriken polenleri toplamaya başladı. Bu hasat, bölge arıcılığı için yeni bir dönemin başlangıcı olarak kabul ediliyor. Polenler, besleyici değeri yüksek olması nedeniyle "doğanın süper gıdası" olarak da adlandırılıyor.
Polenin Faydaları Nelerdir?
Polen, protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynak. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirme özelliğiyle bilinen polen, çeşitli sağlık sorunlarına karşı doğal bir çözüm sunuyor. Arıcılar tarafından özenle toplanan bu ürün, hem arıların beslenmesi için hayati önem taşıyor hem de insan sağlığına katkıda bulunuyor.
Silifke'de Polen Üretimi
Silifke’deki arıcılar, bölgenin zengin bitki örtüsü sayesinde yüksek kaliteli polen elde ediyorlar. Bölgede yetişen narenciye, pamuk ve çeşitli çiçekler, arıların polen toplama faaliyetlerini destekliyor. Arıcılar, polen hasadının verimli geçmesini beklediklerini ve bu ürünün hem yerel pazarda hem de ülke genelinde talebi karşılayacağını belirtiyorlar.
Polen Toplama Süreci
Polen toplama işlemi, arıların kovan girişlerine özel tuzaklar yerleştirilmesiyle başlıyor. Arılar, polenleri bu tuzaklara bırakırken, arıcılar da düzenli olarak toplayarak temizliyor ve kurutuyor. Kurutma işleminden sonra polenler, hava geçirmez kaplarda saklanarak tazeliğini koruyor.
Polenin Kullanım Alanları
* Besin Takviyesi: Polen, kahvaltıda veya yoğurtla birlikte tüketilebilen doğal bir besin takviyesi olarak kullanılıyor.
* Arı Ürünleri Sanayi: Polen, arı sütü ve propolis gibi diğer arı ürünleriyle birlikte çeşitli sağlık ürünlerinin üretiminde kullanılıyor.
* Cilt Bakımı: Polenin cilde faydalı olduğu bilinmektedir ve bazı cilt bakım kremlerinin içeriğinde yer almaktadır.
Arıcılar, polen hasadının bölge ekonomisine katkı sağlayacağını vurgulayarak, sürdürülebilir arıcılık uygulamalarının önemine dikkat çekiyorlar.
Yorumlar
Yorum Yap