Gözden kaçırmayın

Mehmet Kenan Tekdağ, Sırrı Süreyya Önder'i Hastanede Ziyaret EttiMehmet Kenan Tekdağ, Sırrı Süreyya Önder'i Hastanede Ziyaret Etti

Mutfak Kazaları Artıyor, İtfaiye Uyardı


Ankara Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Daire Başkanlığı, mutfak kazalarının artması üzerine vatandaşları hayati bir konuda uyararak dikkatli olunmasını istedi. Özellikle kızartma yağı kaynaklı yangınların önüne geçmek amacıyla yapılan uyarıda, yanlış müdahalenin büyük felaketlere yol açabileceği vurgulandı.


Kızartma Yağında Yangın: Nelere Dikkat Etmeli?


Mutfak kazalarının önemli bir bölümünü oluşturan kızartma yağı yangınları, genellikle dikkatsizlik veya yanlış müdahale sonucu meydana geliyor. İtfaiye yetkilileri, kızgın yağ alev aldığında panik yapmanın tehlikeli olduğunu ve doğru adımların atılması gerektiğini belirtiyorlar.



    • Su Kesinlikle Kullanılmamalı: Alev alan kızartma yağına su dökmek yangını daha da şiddetlendirir ve kontrol dışına çıkmasına neden olur.

    • Kapağıyla Kapatın: Kızarma tavasının veya tencerenin kapağı hemen kapatılarak alevin oksijeni kesilmelidir. Bu yöntem, yangını kısa sürede söndürmeye yardımcı olur.

    • Yangın Söndürücü Kullanımı: Eğer yangın kontrolden çıkarsa ve yayılmaya başlarsa, mutfak tipi (K sınıfı) bir yangın söndürücü kullanılmalıdır.

    • Cihazı Kapatın: Ocağın veya fritözün hemen kapatılması da önemlidir.


Doğru Müdahale Örnekleri


Bir örnekte, ocakta unutulan yağ alev aldığında panikleyen bir vatandaşın su döktüğü ve yangının tüm mutfağı sardığı olay yaşanmıştı. Bu tür durumların önüne geçmek için doğru bilgilendirme büyük önem taşıyor. İtfaiye yetkilileri, "Vatandaşlarımızın bu konuda bilinçli olması, olası felaketlerin önüne geçecektir." şeklinde konuştu.


Yangın Sonrası Yapılması Gerekenler


Yangın söndürüldükten sonra da dikkatli olunması gerekiyor. Soğuyan kızartma yağına dokunulmamalı ve kesinlikle lavaboya dökülmemelidir. Yağın soğuması için uygun bir kapta bekletilmesi ve daha sonra belediyenin geri dönüşüm noktalarına teslim edilmesi en güvenli yöntemdir.


Ankara İtfaiyesi, mutfak kazalarının önlenmesi amacıyla düzenli olarak bilgilendirme çalışmaları yapmaya devam edeceğini belirtti.